CIENTIFICOS DESCUBREN EL GEN QUE ACABARA CON LA OBESIDAD

Científicos descubren un interruptor genético capaz de acabar con la obesidad




Investigadores israelíes afirman haber logrado un gran avance en la lucha contra la obesidad y aseguran que han descubierto un interruptor genético que controla nuestro metabolismo.



Los investigadores del centro médico israelí Beth Deaconess (BIDMC, por sus siglas en inglés) en Boston han identificado una proteína que controla el metabolismo y la utilizaron para reducir dramáticamente el desarrollo de la obesidad y la diabetes en ratones. 
  
Al manipular el proceso bioquímico, basado en las habilidades de las células para quemar energía, los investigadores dicen que ahora podrían desarrollar nuevas terapias para ayudar a los pacientes a bajar de peso, según informa 'Daily Mail' citando el estudio publicado en la revista 'Nature'.

Los nuevos hallazgos muestran que la reducción de la cantidad de enzima nicotinamida N-metiltransferasa (NNMT, por sus siglas en inglés), que se encuentra principalmente en el hígado, reduce drásticamente el desarrollo de la obesidad.

"Con este descubrimiento, ahora tenemos un medio de manipulación metabólica que podría ayudar a acelerar la producción de energía y llevar a la pérdida de peso", asegura la autora principal del estudio, Barbara Kahn.

Los nuevos hallazgos dependen de un mecanismo bioquímico conocido como ciclo fútil, en el que las reacciones celulares se aceleran, lo que genera más energía.
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CIENTIFICOS AUGURAN QUE EL 2014 SERA EL AÑOS MAS CALUROSO DE LA HISTORIA

Algunos científicos creen que 2014 será el año más caluroso de la historia

Algunos científicos pronostican que el año 2014 podría ser el más caluroso de la historia de las observaciones meteorológicas, refiriéndose a todas las regiones del planeta.

Las previsiones de los meteorólogos de la Universidad Justus Liebig, Alemania, se basan para esta previsión en la presencia del fenómeno climático conocido como El Niño, un calentamiento periódico que se produce cada cuatro años y que se genera en las aguas del océano Pacifico y es una de las causas de las anomalías climáticas de los últimos años, informa el portal New Scientist.  

La nueva fase del fenómeno empezó el año pasado y en 2014 alcanzará su clímax provocando un calor sofocante y junto a él, numeroso incendios, sequías, huracanes y hasta inundaciones en algunas regiones del planeta. 

De acuerdo con los especialistas, los países que más sufrirán los desastres naturales provocados por El Niño serán los más cercanos al ecuador, del mismo modo que sucediera en 1997, cuando los incendios destruyeron enormes territorios de los bosques vírgenes de Indonesia y Australia, mientras que en Brasil la franja de fuego alcanzó los 1.600 kilómetros. 

El vicedirector del Instituto de Geografía de la Academia de Ciencias de Rusia, Arkadi Tishkov, por su parte, ha declarado que El Niño se acerca cada día más a las latitudes medias y altas del hemisferio norte. 

El científico también señala que, según los climatólogos, la influencia del océano Pacífico en la formación del tiempo en Europa crece cada día. "Si antes en este continente el cambio de la meteorología se relacionaba con los procesos que se forman en el norte del Atlántico, en los últimos años El Niño puede influir sobre el clima de diferentes regiones", afirma Tishkov. 

De hecho, a El Niño se le atribuye el calor anómalo que se registró en el Hemisferio Norte desde junio hasta agosto del año 2010. Durante ese periodo las altas temperaturas batieron todos los récords en Europa, América del Norte y en el Norte y centro de Asia.  
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CHINA: CIENTIFICOS PODRAN PRONOSTICAR LA FECHA DE LA MUERTE DESDE EL NACIMIENTO

Científicos podrían pronosticar fecha de la muerte desde la infancia





Científicos chinos encontraron un método para predecir los años de vida desde la niñez. Esto debería ayudar en la prevención de enfermedades y la promoción de estilos de vida saludables y en el futuro, tal vez, prolongar la vida.


Los datos de la investigación, realizada por científicos de la Universidad Nacional de Ciencias de Biológicas de Pekín, fueron publicados en la última edición de la revista científica 'Nature'. Este descubrimiento explica que se puede predecir la longitud de la vida según las ráfagas de actividad de las mitocondrias, responsables de generar energía para mantener la actividad celular. 

En otras palabras, los científicos encontraron un marcador del envejecimiento, cuyo secreto son las ráfagas de actividad de las mitocondrias. Se trata de una correlación clara entre la frecuencia de las ráfagas y la longevidad. Esta relación fue observada con claridad durante el estudio en 29 gusanos y en los que tenían una vida útil de más de 21 días se observaban con menos frecuencia.  

Según opina una de los autores de la investigación, Meng-Qiu Dong, el estudio de las ráfagas mitocondriales permitirá desvelar el secreto del envejecimiento y vencer a la vejez. Meng-Qiu Dong realizó un experimento con Caenorhabditis elegans, una especie de nematodo que le permitió observar las mitocondrias por separado y su actividad durante todo el periodo de vida de estos organismos. Resultó que los gusanos objeto de estudio sobrevivieron a dos momentos de ráfagas simultáneas en sus mitocondrias, en el comienzo de edad media y durante el envejecimiento. 

"Este estudio es notable. Yo esperaba ver una disminución gradual de las ráfagas y estoy sorprendido de la actividad hacia el final de la vida. Es una especie de canto del cisne de las mitocondrias. Sabemos que las mitocondrias pierden rendimiento al envejecer, pero por qué sucede esto aún se desconoce ", dijo el gerontólogo Jan Gruber. 

A la luz de estos nuevos descubrimientos, la teoría del envejecimiento de las mitocondrias y otros métodos para alargar radicalmente la longitud de la vida activa del hombre podrían despertar el interés de la ciencia.   
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CIENTIFICOS LOCALIZAN FISICAMENTE LA CONCIENCIA HUMANA

Localizan la conciencia humana



Un reciente estudio realizado por científicos de la Universidad de Oxford (Reino Unido) ˈha reveladoˈ el lugar donde se localiza la conciencia del ser humano, es decir aquella voz interior que nos hace preguntar: “he obrado bien” o “he hecho algo malo”. 

De acuerdo con los investigadores, la conciencia se encuentra en la corteza prefrontal lateral del cerebro (un área presente en humanos y ausente en los primates) y que nos influye a la hora de tomar decisiones. 

“Hemos establecido un área en el lóbulo frontal humano, un área del cerebro que se sabe que está íntimamente involucrada en la organización y en los procesos de toma de decisiones”, señala el director del estudio, Franz- Xaver Neubert. 

Para desarrollar este estudio, los científicos llevaron a cabo escáneres de Tomografía por Resonancia Magnética (TRM) a seres humanos y monos, y como consecuencia encontraron un área de la corteza que no tiene parangón en los macacos. 

La corteza prefrontal es una parte del cerebro que influye, también, en los procesos cognitivos y de lenguaje, en la planificación de comportamientos complejos, en la expresión de la personalidad y en la adecuación del comportamiento social en diferentes situaciones. 

Sin embargo, plantean los científicos que la actividad fundamental de esta región cerebral es la coordinación de pensamientos y acciones de acuerdo con metas internas.
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CIENTIFICOS IDENTIFICAN EL GEN DEL PESIMISMO

Identifican el gen del pesimismo




Los científicos han descubierto la existencia de un gen en el ser humano el cual hace que algunas personas perciban los eventos emocionales negativos con mayor intensidad que otras. 

Según un estudio llevado a cabo recientemente en la Universidad de British Columbia, en Canadá, el gen llamado ADRA2b causa que las personas vean todo negativo y tengan una visión pesimista de la vida, según publicó la semana pasada el sitio Web 'psychologicalscience'. 

El equipo de la prestigiosa universidad canadiense, encabezada por Rebecca Todd, luego de estudiar a 200 personas, a las que se les mostraron palabras positivas, negativas y neutrales, encontró que los participantes con la variante del gen ADRA2b fueron más propensos a percibir las palabras negativas. 

"Estos individuos, si están al aire libre, en lugar de ver la belleza natural, piensan en el peligro de que caiga una roca, por ejemplo", declaró Todd. 

El nuevo hallazgo podría servir para disminuir la sensación de pesimismo en el ser humano a través de cambios en el referido gen.
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CIENTIFICOS IRANIES LOGRAN GENERAR ORGANOS SIN TRANSPLANTE

Científicos iraníes logran generar órganos sin trasplante 


Ya no es un sueño la curación de órganos dañados mediante una inyección de células de los vasos sanguíneos, eliminando así la necesidad de órganos y trasplantes. 

Gracias a los esfuerzos de los científicos iraníes del Colegio Médico Weill Cornell, se sabe que las células endoteliales - un tipo de célula aplanada que recubre el interior de los vasos sanguíneos y sobre todo de los capilares - son máquinas biológicas potentes para generar los tejidos orgánicos a través de la liberación de moléculas beneficiosas dirigidas a órganos específicos. 

“Nuestro trabajo sugiere que las células endoteliales de ingeniería se pueden injertar en el tejido lesionado y adquirir la capacidad de reparar el órgano”, indica el investigador, Shahin Rafií, profesor de medicina genética y codirector del Ansary Stem Cell Institute y del Tri-SCI Stem Center. 

La investigación que ha sido realizada con la participación de otros dos iraníes: Arash Rafií y Sina Rabbani, ha dado lugar a tal descubrimiento con la descodificación de la totalidad de los genes activos en las células endoteliales, revelando cientos de genes que nunca habían asociado con estas células. 

Hasta el momento, los científicos creían que son similares los vasos sanguíneos en cada órgano, encargados de llevar oxígeno y nutrientes, no obstante, ahora se sabe que son muy diferentes. 
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ESTUDIO CIENTIFICO: EL ALCOHOL AYUDA A "VER LA VERDADERA REALIDAD"

Científicos: El alcohol ayuda a "ver la verdadera realidad"

Científicos alemanes afirman que nuestro cerebro se encuentra adormecido para ver la realidad tal y como es, y solo en un estado "alterado" por el alcohol accedemos a la verdadera realidad.

"El alcohol despierta nuestros sentidos, nos une con el mundo, nos permite verlo tal y como es", aseguró el psicólogo y neurocientífico Ernst Poeppel, citado por el diario alemán 'Bild'.

"El proceso es gradual, uno comienza sintiéndose eufórico ante la realidad, ve todo más divertido, a la gente menos fea, la música popular más agradable, pero ese solo es el primer paso", agregó Ernst, profesor de la Universidad de Múnich.

"Conforme avanzamos en el nivel de alcohol cada vez nos es más clara la verdad detrás del velo", dijo.

Ernst, conocido por sus investigaciones sobre la neuropsicología de la visión y la percepción temporal, demostró que el punto máximo de la embriaguez es cuando uno empieza a percibir la rotación y traslación de la tierra, movimientos físicos que nuestro letargo no nos permite captar.

"Con mayor cantidad de alcohol en la sangre nos hemos dado cuenta que el mundo nos provoca náuseas. La resaca no es más que la reacción posterior a ese shock", finalizó el psicólogo.

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SINDROME DE DOWN: HALLAN UN COMPUESTO QUE RECUPERA LA CAPACIDAD DE MEMORIA Y APRENDIZAJE

Hallan un compuesto que revierte el síndrome 

de Down

Científicos estadounidenses han identificado un compuesto que revierte el síndrome de Down. Los investigadores lo han utilizado con éxito en ratones recién nacidos.

El compuesto obtenido es una pequeña molécula de un proteína conocida como 'Sonic hedgehog'. Al ser inyectado en el cerebro de los ratones recién nacidos con síndrome de Down, provocó un aumento notable del volumen del cerebelo atrofiado hasta el tamaño normal, recuperando las capacidades de aprendizaje y la memoria de los roedores.

El síndrome de Down es un trastorno genético causado por la presencia de una copia extra del cromosoma 21. La mayoría de las personas con síndrome de Down tienen un cerebelo del 60% del tamaño habitual.

En las pruebas de comportamiento, los ratones tratados comenzaron a desarrollarse tan bien como los ratones sin dificultades de aprendizaje, dice uno de los autores del estudio, Roger Reeves, de la Escuela de Medicina de la Universidad John Hopkins en Baltimore.

Los científicos han advertido de que todavía no se ha demostrado que el uso del compuesto sea seguro para tratar a las personas con síndrome de Down, pero dicen que sus experimentos son prometedores para el desarrollo de fármacos similares.

Los resultados del estudio están publicados en la revista 'Science Translational Medicine'. 

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VIDEO: BOA CONSTRICTOR DEVORANDO A UN MONO, PRIMERAS IMAGENES

Primeras imágenes de una boa constrictor devorando un mono

Nunca antes los científicos habían capturado en vídeo un «banquete» semejante

ERIKA PATRICIA QUINTINO / AMERICAN JOURNAL OF PRIMATOLOGY

La boa constrictor se traga la mona aulladora

Científicos han logrado grabar en vídeo por primera vez cómo una boa constrictor ataca y se traga un mono aullador. Las escalofriantes imágenes son notables, especialmente si se tiene en cuenta que los informes de primates devorados por estos depredadores son relativamente extraños.

El vídeo fue grabado en la Amazonia brasileña. Según publica Live Science, los científicos, que han dado a conocer su estudio en la revistaPrimates, observaron a una hembra de mono aullador (Alouatta puruensis) que, completamente confiada, trepaba por los árboles alejada de su grupo de otros cinco miembros, seguida por otra hembra joven.

Repentinamente, sin aviso alguno, una boa se abalanzó sobre la primera mona, enrollándose alrededor de su cuerpo y estrujándolo con todas sus fuerzas. Aunque la compañera de la víctima incluso llegó a pegar a la serpiente unas cuantas veces, ésta ni se inmutó. Después de una hora larga, cuando el corazón de la presa ya había dejado de latir, la boa comenzó a devorarla por la cabeza. El reptil percibe cada señal vital del animal que martiriza y sabe con exactitud cuánto tiempo debe estrecharlo en su abrazo letal hasta convertirlo en su próxima cena. En esta ocasión, se trata de una presa grande en comparación con las habituales. Con una rata, las boas pasan unos 20 minutos antes de devorarla. La mona le llevó más de 70.

Los expertos creen que si la mona hubiera permanecido cerca de su grupo habría sido muy complicado que la serpiente se atreviera a lanzar un ataque. Una fotografía del «banquete» ha sido elegida para la portada de septiembre de la revista American Journal of Primatology.

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DESCUBREN COMO EVITAR LA PERDIDA DE MEMORIA

Descubren cómo evitar la pérdida de la 

memoria

Científicos de la Universidad de Nueva York desarrollaron un método para mejorar la coordinación de distintas regiones del cerebro, lo que puede disminuir notablemente los olvidos

"Cuando los recuerdos están apoyados por una mayor coordinación entre las diferentes partes del cerebro es una señal de que van a estar en la memoria durante más tiempo", explicó Lila Davachi, profesora asociada en el Departamento de Psicología y el Centro para la Ciencia Neural de la Universidad de Nueva York, y líder de la investigación, que fue publicada en la revista Neuron.

Cómo se fija la memoria en el cerebro ha sido siempre una obsesión de la neurociencia. Hasta ahora, se había probado que las vivencias de una persona se asientan con mucha mayor intensidad en el cerebro si se produce una señalización en el hipocampo.

Pero además, los científicos tenían la hipótesis de que cuanto mayor sea la distribución de esa señalización, mejor se fija la información recibida por el cerebro, aunque todavía no habían podido comprobarlo. Esto se propusieron Divachi y su equipo.

Para eso organizaron un experimento con un grupo de personas, a las que hicieron asociar una imagen con una palabra. El mismo procedimiento fue realizado en días consecutivos, para probar la memoria de larga y corta duración.

Al mismo tiempo que comprobaban cuánto recordaban, con una resonancia magnética monitoreaban la reacción de sus neuronas.

De esta manera, los investigadores lograron estudiar el recorrido neuronal asociado a las imágenes recordadas, y compararlo con el de aquellas olvidadas. Y lo que descubrieron fue que, en los casos en los que la memoria funcionó correctamente, se percibía una mayor coordinación entre el hipocampo y la corteza cerebral izquierda perirrinal (LPRC).

En cambio, cuando los recuerdos permanecían olvidados o confundidos, se verificaba un intercambio mucho menor entre las distintas regiones del cerebro.

Esta comprobación constituye un primer paso muy importante. Lo que sigue es buscar mecanismos que permitan mejorar la coordinación entre las distintas partes del cerebro y así proteger a la memoria de los olvidos que produce el paso del tiempo.

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EL BROCOLI FRENA LA ARTROSIS, SEGUN CIENTIFICOS BRITANICOS

El brócoli ayuda a frenar la artrosis, según científicos británicos

Un grupo de científicos británicos asegura que comer brócoli en abundancia ayuda a frenar el desarrollo e incluso podría prevenir la artrosis, informa hoy la cadena británica BBC.

El equipo de investigadores, de la Universidad de East Anglia (en Norfolk, al este de Inglaterra), ha comenzado a ejecutar ensayos con seres humanos tras el éxito de las pruebas llevadas a cabo en el laboratorio sobre células y ratas.

Esas pruebas realizadas sobre células y ratas demostraron que un compuesto del brócoli -que también se obtiene en las coles de bruselas o repollos- bloqueaba una enzima destructiva considerada clave en los daños que se producen en el cartílago.

Los expertos sostienen que ese vegetal resulta ser muy rico en nutrientes y sustancias como la glucorafanina, que se transforma eventualmente en otra llamada sulforafano, que a su vez repercute en la protección de las articulaciones afectadas por la enfermedad.

Según el citado canal británico, los voluntarios que participen en la investigación pasarán dos semanas sometidos a una dieta rica en una variante del brócoli, llamada Beneforte y que resulta de un cruce entre el brócoli común y una variedad salvaje de Sicilia (Italia).

Un total de veinte pacientes se alimentarán con Beneforte, mucho más rico en nutrientes que el brócoli común, y posteriormente pasarán por el quirófano para reparar sus rodillas.

Será entonces cuando los científicos observarán y analizarán el tejido cartilaginoso de la articulación para comprobar el impacto, si es que lo ha habido, de la ingestión continuada y abundante del vegetal, según esto.

"Pedimos a los pacientes que se coman cien gramos de brócoli todos los días durante dos semanas", explicó la responsable de la investigación, Rose Davidson.

Pese a que el período es un poco corto para permitir la aparición de grandes cambios, Davison espera que sea suficiente para vislumbrar alguna prueba de que el brócoli puede beneficiar a las personas.

"Creo que aunque no remedie totalmente la artrosis, puede ser una forma de prevenirla", subrayó.

Los investigadores compararán los resultados de los tejidos de los pacientes que han ingerido brócoli con los de otros veinte voluntarios que no se someterán a la dieta rica en Beneforte.

"Hasta ahora los estudios han fallado a la hora de demostrar que la comida o la dieta juega algún papel en reducir la progresión de la artrosis, así que si los hallazgos pueden repetirse en humanos, sería todo un avance", afirmó el representante de la organización Arthritis Research UK, Alan Silman.

Más de 8,5 millones de personas en el Reino Unido padecen artrosis, una enfermedad degenerativa que afecta sobre todo a las articulaciones de manos, pies, caderas, rodillas y columna vertebral.

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INGENIEROS CREAN CAMARA DE FOTOS DE 50 GIGAPIXELES (VER FOTOS)

Ingenieros crean cámara de 50 Gigapíxeles

Los ingenieros eléctricos de la Universidad de Duke y la Universidad de Arizona han creado la primera cámara gigapixel, y dicen que podría estar disponible para los consumidores dentro de cinco años.

Mediante la sincronización de 98 cámaras diminutas en un único dispositivo, han desarrollado un prototipo con una resolución cinco veces mejor que la visión 20/20 del ser humano.

La nueva cámara puede captar hasta 50 gigapíxeles – 50.000 megapíxeles – de datos, lo que hace parecer a los 30 megapíxeles de nuestras cámaras un juguete para niños.

Los investigadores creen que dentro de cinco años, cuando los componentes electrónicos de las cámaras sean más pequeños y más eficientes, la próxima generación de cámaras gigapíxel debe estar disponible para el público en general.

El prototipo de cámara es en sí misma un cubo de 2,5 ft y con 20 pulgadas de profundidad.

 Sin embargo, sólo alrededor del 3 por ciento de la cámara está hecha de los elementos ópticos, mientras que el resto está hecho de la electrónica y los procesadores necesarios para reunir toda la información obtenida – y es de estos componentes los que necesitan una mayor miniaturización.

Ciertamente es un avance muy importante en la tecnología, y un ejemplo de que esta nunca se detendrá y seguirá dando pasos agigantados cada día.

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CIENTIFICOS CONSIGUEN ACTIVAR EL SISTEMA INMUNE CONTRA EL CANCER

Consiguen activar el sistema inmune contra el cáncer

James Gallagher

Investigadores en Estados Unidos descubrieron una forma de activar el sistema inmune para que ataque al cáncer.

El sistema inmune está delicadamente balanceado para que ataque a los invasores pero no a los propios tejidos del cuerpo.

Estudios en animales, realizados por especialistas del Hospital de Niños de Filadelfia, sugieren que cambiando ese balance se podrían abrir las puertas a nuevos tratamientos contra la enfermedad

Los hallazgos se publicaron en la revista Nature Medicine.

Existen muchas enfermedades causadas por el sistema inmune cuando se vuelve contra los propios tejidos del cuerpo, como la diabetes tipo 1 o la esclerosis múltiple.

"Nueva inmunoterapia del cáncer"

Un área popular tanto en el cáncer como en las enfermedades autoinmunes han sido los linfocitos T reguladores.

Estos se encargan de suprimir el sistema inmune para prevenir que ataque al cuerpo.

Los investigadores buscaron interrumpir la función de los T, que en otras palabras sería como quitarle los frenos al sistema inmune, para que ataque al cáncer.

"Este descubrimiento es otro paso hacia adelante en el desarrollo de nuevos tratamientos que actúan de esta forma. Pero la investigación está todavía en una etapa muy temprana y no sabemos si este enfoque será seguro o efectivo en las personas"

Emma Smith, Cancer Research UK

Uno de los investigadores, Wayne Hancock, dijo que querían encontrar una forma de reducir la función de estos linfocitos de manera tal que permitieran una actividad anti tumor sin que se activaran las reacciones autoinmunes.

Para ello, los especialistas criaron ratones que no tenían la sustancia química necesaria para que los T funcionaran de una forma eficiente. Después utilizaron un fármaco que producía el mismo efecto en ratones normales.

En los dos experimentos, el cambio en el sistema inmune restringió el crecimiento de un tipo de cáncer de pulmón.

"Esto en realidad traslada el campo (de investigación) hacia una nueva y potencialmente importante inmunoterapia de cáncer", señaló Hancock.

No obstante, todavía queda mucho camino antes de que se pueda tratar a un paciente con cáncer con esta técnica. Se necesitan hacer más pruebas para ver si el mismo proceso se puede manipular en el sistema inmune de humanos antes de pasar a ensayos clínicos.

La doctora Emma Smith, de Cancer Research UK, una organización que investiga esa enfermedad, considera que "cambiar el poder de nuestro sistema inmune contra el cáncer es un campo prometedor en la investigación, y es algo que científicos de todo el mundo están estudiando".

"Este descubrimiento es otro paso hacia adelante en el desarrollo de nuevos tratamientos que actúan de esta forma. Pero la investigación está todavía en una etapa muy temprana y no sabemos si este enfoque será seguro o efectivo en las personas".

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CIENTIFICOS DE HARVARD, ELIMINAN LECHE Y LACTEOS DE LA DIETA

 Harvard elimina leche y lácteos de la dieta

Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy les contaré una noticia que revolucionó todos los parámetros de la nutrición convencional.

Según una publicación realizada porHarvard School of Public Health, “la leche y otros productos lácteos deben ser eliminados de una dieta saludable y sustituirla por agua y/o fruta y vegetales”, como lo mencionan en su guía de alimentación saludable, llamada Healthy Eating Plate.

Asimismo, los expertos en nutrición e investigadores de Harvard recomiendan “eliminar la leche y lácteos de la dieta debido a que un alto consumo aumenta significativamente los riesgos de padecer cáncer de próstata y cáncer de ovario”.

Además de cáncer, “otros estudios  de Harvard han relacionado el consumo de leche y productos lácteos con el riesgo de desarrollar enfermedades como alergias, asma, artritis, fibromialgia, estreñimiento, conjuntivitis, obesidad, diabetes y anemia, entre otras”.

Si bien la leche y lácteos contienen minerales necesarios para nuestra alimentación, “ni el calcio, hierro, fósforo, proteína, grasas y caseína que contienen, corresponden a los niveles que requerimos los humanos” asegura el informe.

Seguramente te estarás preguntando cómo sustituir la leche. Según el informe de Harvard por una dieta rica en vegetales que aporten las cantidades requeridas de calcio e hierro. “Casi la mitad de un plato saludable debe contener verduras y frutas, una cuarta parte es para granos integrales, y la otra cuarta sería para proteínas saludables”, asegura el informe.*

Espero que a partir de ahora tomen en cuenta estos datos. Para mayor información  www.pablitomartin.com.ar o en el libro “Medicalimentos y Vitanutrientes”. Gracias por seguir eligiendo alimentarse con el corazón y no tanto con los ojos. ¡Hasta la próxima!

 :: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

Twitter: @PablitoCocina

www.facebook.com/pablitoCocina

* Para mayor información: http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/

Propiedades de las leches vegetales:

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INVENTAN PILDORA QUE REEMPLAZA EL EJERCICIO FISICO

CREAN PILDORA QUE REEMPLAZA EL EJERCICIO FISICO

Científicos estadounidenses descubrieron un fármaco que permitirá estar en forma sin necesidad de realizar actividades

Según informa el sitio Rusia Today, investigadores estadounidenses descubrieron un fármaco que en un futuro cercano podría permitir estar en forma y bajar de peso con sólo tomar una pastilla, sin necesidad de acudir a gimnasios o clubes.

El estudio se llevó a cabo en el Instituto de Investigación en Florida y dio resultados interesantes y sorprendentes. 

Los experimentos se realizaron con ratones de laboratorio que sufrían de sobrepeso, a los que se suministró el nuevo compuesto químico experimental, llamadoSR9009. Esta sustancia activa la proteína que regula el reloj biológico y los ritmos circadianos. 

Después de que les fuera proporcionado el fármaco, los roedores empezaron a perder peso, a la vez que su nivel de colesterol "malo" también se reducía.

Uno de los efectos del compuesto fue que los roedores gastaban un 5% más de energía sin aumentar el esfuerzo físico. 

Rusia Today también informó que cuando los investigadores estudiaron el funcionamiento de la mencionada proteína, identificaron que al consumir habitualmente la sustancia el cuerpo ofrecía más resistencia, lo que permitiría sustituir los entrenamientos físicos.

Hasta el momento, el nuevo medicamento está bajo prueba de toxicidad.

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SE CONSIGUE LA CURA DEL CANCER DE MAMA, POR CIENTIFICOS ESPAÑOLES

Hallazgo ´esperanzador´ contra el cáncer de mama

Los investigadores Samuel Seoane, Juan Carlos Montero y Alberto Ocaña, coordinados por Atanasio Pandiella han sido los descubridores

ICAL Un grupo de científicos del Centro de Investigación del Cáncer de Salamanca, CIC, Samuel Seoane, Juan Carlos Montero y Alberto Ocaña, coordinados por el subdirector del centro, Atanasio Pandiella, han descubierto una combinación de fármacos "esperanzadora" para el tratamiento de un tipo de cáncer de mama, por resultar eficaz en la lucha contra tumores donde existe una sobreexposición a la proteína HER2.

Este trabajo, que ha resultado premiado por la Fundación Dr. Antonio Esteve con 18.000 euros, se centra en la administración de los fármacos trastuzumab y dasatinib, cuya combinación mejora la respuesta del tratamiento contra este tipo de tumores, que tienen una prevalencia del 30 por ciento y que presentan en principio un pronóstico grave.

Según detalló uno de los investigadores, Samuel Seoane, el trabajo se inició en el año 2009 en los laboratorios y los ensayos clínicos se han realizado en cinco hospitales del país, en un total de 10 pacientes que padecían este tipo de tumor. En el 100 por 100 de los casos, aseguró que el tratamiento ha sido eficaz y se ha conseguido en todas ellas una "mayor muerte de la célula tumoral", que con respecto a los tratamientos actuales.

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VIDEOS: DESCUBREN 3 NUEVOS PLANETAS HABITABLES

DESCUBREN TRES NUEVOS PLANETAS HABITABLES

Científicos del Observatorio Austral Europeo creen que puede tener agua en estado líquido, lo que los convierte en candidatos a tener vida al estilo terrestre.Vea el video

Según informó el Observatorio Austral Europeo (ESO) desde su sede central enGarching (Alemania), las observaciones realizadas con el instrumento HARPS -instalado en el telescopio de 3,6 metros que el ESO tiene en Chile- revelan la existencia de un total de seis planetas que orbitan en torno a la estrella Gliese 667C,ampliamente estudiada y parte de un sistema estelar triple conocido como Gliese 667.

Gliese 667C tiene tan solo un tercio de la masa del Sol, se encuentra en la constelación de Escorpión -a 22 años luz de distancia- y es una estrella fría y tenue.

Eso permite que la zona de habitabilidad se encuentre totalmente integrada en una órbita del tamaño de la de Mercurio, mucho más cerca de la estrella que en el caso de nuestro Sol.

Tres de los seis planetas de Gliese 667C están situados en la zona que rodea a la estrella cuyas condiciones harían posible la existencia de agua líquida, por lo que se trata del primer sistema encontrado con una zona habitable totalmente equipada en la que orbitan tres cuerpos de este tipo al mismo tiempo.

Estos nuevos planetas descubiertos llenan por completo la zona de habitabilidad de Gliese 667C, ya que no hay más órbitas estables en las cuales un planeta pudiera existir a la distancia adecuada.

"El número de planetas potencialmente habitables en nuestra galaxia es mucho mayor de lo que podríamos pensar si tenemos en cuenta que podemos encontrar varios de ellos en torno a cada estrella de baja masa", explicó uno de los coautores del estudio,Rory Barnes.

El equipo de trabajo, liderado por Guillem Anglada-Escudé, de la Universidad de Göttingen (Alemania), y Mikko Tuomi, de la Universidad de Hertfordshire (Reino Unido), combinó para su estudio los trabajos previos sobre la estrella con los datos de HARPS.

"Estos nuevos resultados resaltan cuán valioso puede ser revisar los datos de este modo, combinando resultados de diferentes equipos o diferentes telescopios", señaló Algada-Escudé.

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